كريمة الارز البنى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما هى كريمة الارز البنى ؟
سهلة ولذيذة وخفيفة ومفيدة
المقادير
لكل كوب أرز 8 كوب ماء
الطريقة
ينقى الارز جيدا من أى شوائب ويغسل جيدا بالماء
يصفى الارز جيدا من الماء
يلوح فى الاناء على نار هادئ للتحميص (التحميص اختيارى )
يوضع الارز فى الاناء مع كمية الماء المناسبة (8كوب ماء لكل كوب أرز)ويرفع على النار حتى يغلى ثم يوضع على موزع الحرارة على نار هادئة ويترك للتسوية ساعتين مع المراقبة حتى يقل الماء الى النصف
يرفع من على النار لتهدأ درجة الحرارة
يوضع فى الخلاط ويطحن جيدا ثم يصفى جيدا فنحصل على كريمة الارز
يمكن أضافة القليل من عسل النحل للتحلية أو يمكن تناولها هكذا بدون أى أضافات فى الحالات المرضية(ارتفاع درجة الحرارة أو,..)
للاستفسار:heavyduty31@maktoob.com
أترك تعليقا
Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
