حساء الثوم

shorpa.jpgالمقادير

ستة اكواب من مخزون الخضروات

كمية من الحساء

ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون

نصف ورقة من الغار

رأس ثوم نقشر وتفرم دون ان تنعم

نصف ملعقة صغيرة زعتر

مقدار قليل من المريمية

ملح لضبط الطعم

الطريقة

أضف زيت الزيتون وورق الغار والثوم والزعتر والمريمية الى الخضروات مع قدر مناسب من الحساء

اتركها على النار حتى تغلى ثم غطها واتركها تنضج على النار هادئة لمدة 30 دقيقة

أضف الملح لضبط الطعم

أترك تعليقا

Required

Required, hidden



Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this post  |  Subscribe to comments via RSS Feed

صفحات

التصنيفات

روابط

منوعات

تقويم

نوفمبر 2009
السبت الأحد الأثنين الثلاثاء الأربعاء الخميس الجمعة
« أكتوبر    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930