حساء الثوم
المقادير
ستة اكواب من مخزون الخضروات
كمية من الحساء
ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون
نصف ورقة من الغار
رأس ثوم نقشر وتفرم دون ان تنعم
نصف ملعقة صغيرة زعتر
مقدار قليل من المريمية
ملح لضبط الطعم
الطريقة
أضف زيت الزيتون وورق الغار والثوم والزعتر والمريمية الى الخضروات مع قدر مناسب من الحساء
اتركها على النار حتى تغلى ثم غطها واتركها تنضج على النار هادئة لمدة 30 دقيقة
أضف الملح لضبط الطعم
أترك تعليقا
Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
